В первый день каникул мы совершили путешествия по различным кухням мира.
Каждый народ имеет свои особенности кухни, что связано с географическими условиями, миром флоры и фауны, развитием сельского хозяйства, религиозными убеждениями и обычаями. Жизнь в поликультурном мире позволяет человеку познакомиться с гастрономическими особенностями разных стран, попробовать их блюда и при желании включить в свой рацион, разнообразить питание.
Одна группа детей на кулинарном мастер-классе приготовили настоящий татарский чак-чак ????
Чак-чак - это восточный десерт из пресного теста и мёда.
Ребята сами замесили тесто, раскатали лепешки, обжарили и приготовили сироп. Получилось очень вкусно.
А вторая группа отдала предпочтение европейскому десерту. Девочки приготовили маффины???? по классическому французскому рецепту.
Вы можете посмотреть процесс и результат на наших фотографиях.