Новости

Сладкая кулинария

30.10.2021
Сладкая кулинария
В рейтинге самых популярных в нашей стране сладостей пирожное "картошка" занимает  почетное место - лакомство помнят еще наши бабушки и дедушки. В самом деле: "картошку" можно было встретить везде - и в дорогих ресторанах, и в студенческих столовых и в Елисеевском магазине и в сельпо далеко от города. Простота приготовления обуславливала популярность? бисквитная крошка, какао, масло - вот основной нехитрый набор продуктов. Но знаете, что самое любопытное? История блюда куда древнее, нежели мы думаем: в Германии подобную сладость из марципановых крошек еще давным-давно начали делать на Рождество.

Мы решили приготовить "картошку" своими руками. И, надо сказать, все получилось очень хорошо: даже малыши - и те приняли участие в кулинарном творчестве. А ребята постарше дополнили субботний стол шоколадным печеньем. Стоит ли говорить, что к вечеру лишь крошки напоминали о дневной кулинарии? Но список рецептов у нас велик - в следующий раз придумаем что-то новое!

Возврат к списку